夏意漸濃之際，我們開(kāi)啟了一場(chǎng)專(zhuān)屬于「金忠家人」的溯源之旅，一次跨越科技與人文的味覺(jué)探秘。

與金忠老友一起，漫步平樂(lè)古鎮(zhèn)的千年煙火；攜手走進(jìn)工廠，感受金忠以食品安全為核心，不斷追求高品質(zhì)豬肉的理念，共同解鎖舌尖上的“金忠密碼”。

從原料到餐桌，全程零距離——金忠食品探秘美食文化之旅，活動(dòng)完美收官！

感受平樂(lè)古鎮(zhèn)悠久歷史

白沫江的波光里，藏著千年茶馬古道的記憶，平樂(lè)古鎮(zhèn)?感受千年煙火里的文化尋根。

早上從成都金忠食品高新智匯園店集合出發(fā)，各位叔叔阿姨熱情昂揚(yáng)，一路歡笑聲不斷，帶著好奇與期待，開(kāi)啟了這場(chǎng)「透明化」的品質(zhì)之旅。

我們先到達(dá)平樂(lè)古鎮(zhèn)后，便沿著樂(lè)善橋的青石板路，漫游古街的無(wú)限風(fēng)味，解鎖會(huì)員專(zhuān)屬的品質(zhì)生活新維度。

作為國(guó)家級(jí)歷史文化名鎮(zhèn)，平樂(lè)古鎮(zhèn)以“秦漢文化·川西水鄉(xiāng)”聞名，青石板路、吊腳樓、白沫江碧波，每一處都流淌著時(shí)光的靜謐。

品嘗金忠美食

古鎮(zhèn)的美食總能喚醒最本真的幸福感，“當(dāng)金忠的冷鮮肉遇見(jiàn)平樂(lè)的老味道，千年古鎮(zhèn)的煙火氣，便有了更安心的注解。”

中午的美味午餐，大多都是來(lái)源于金忠門(mén)店有在售賣(mài)的食材，用金忠冷鮮肉制作的青椒回鍋肉、龍眼糯米飯、涼拌雞肉、還有新品藤椒雞丁快手菜等，豐富繁多。

大家對(duì)菜品的味道贊不絕口，特別是這道青椒回鍋肉，簡(jiǎn)直香迷糊了~幾乎每桌都做到了光盤(pán)行動(dòng)。（悄悄說(shuō)：老板說(shuō)只用金忠的豬肉?。?/span>

走進(jìn)金忠工廠?見(jiàn)證品質(zhì)的誕生

在參觀開(kāi)始前，金忠副總經(jīng)理劉力女士專(zhuān)門(mén)講解了金忠創(chuàng)建歷史、豬肉養(yǎng)殖、屠宰分割到包裝售賣(mài)的流程，以及冷鮮肉與熱鮮肉的區(qū)別等專(zhuān)業(yè)知識(shí)，讓大家能清楚地了解到自己吃到的品質(zhì)鮮肉是如何而來(lái)。

接著走進(jìn)全透明參觀走廊，映入眼簾的是精細(xì)化分割車(chē)間正在如火如荼的工作中，親眼見(jiàn)證生豬屠宰的“溫柔哲學(xué)”，科技與匠心的雙重震撼。

在中央的歷史長(zhǎng)廊控制大廳，一塊巨幅曲面屏如同一雙永不閉合的眼睛，實(shí)時(shí)跳動(dòng)著整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的“脈搏”。

這里沒(méi)有閃爍的霓虹，只有數(shù)據(jù)的流光溢彩—— 屠宰線上的生命體征、冷鏈車(chē)輛的軌跡溫度、門(mén)店貨架的銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，正以毫秒級(jí)的速度在此匯聚，編織成一張守護(hù)品質(zhì)的 “數(shù)字安全網(wǎng)”。

下次當(dāng)您拿起一盒金忠冷鮮肉，不妨看看包裝上的溯源碼—— 那串?dāng)?shù)字的背后，是這塊大屏日以繼夜的守護(hù)，是千萬(wàn)個(gè)數(shù)據(jù)點(diǎn)編織成的品質(zhì)之網(wǎng)。

試吃盲測(cè)?舌尖上的真相

在試吃現(xiàn)場(chǎng)，烤五花肉、泡椒鴨胗、火爆脆舌等氣息交織成一曲熱烈的味覺(jué)交響曲。多道「硬菜」，正在重新定義你對(duì)肉食的想象。

泡椒鴨胗，酸辣直擊靈魂的脆爽暴擊，夾起一片鴨胗，能看到表面密布的刀花—— 這是讓口感升級(jí)的秘密武器。

火爆脆舌，鍋氣裹挾著花椒香、豆瓣香撲面而來(lái)，讓人瞬間分泌唾液。

最讓大家贊不絕口，念念不忘的還是那道迷人的烤五花肉，在沒(méi)有任何香辛料的加持下，五花肉散發(fā)出它最原始的本味，吃一口就會(huì)愛(ài)上的黑豬五花肉，讓人愛(ài)不釋手！

從養(yǎng)殖場(chǎng)到工廠，從屠宰到餐桌，這里的每一道工序、每一項(xiàng)技術(shù)，都是對(duì)“品質(zhì)” 二字的有力詮釋。

當(dāng)我們咬下一片鮮肉、一口香腸時(shí)，嘗到的不僅是風(fēng)味，更是品質(zhì)與匠心的雙重饋贈(zèng)。

當(dāng)談?wù)撊馄窌r(shí)，我們?cè)谡務(wù)撌裁矗?/span>

當(dāng)我們?cè)诠沛?zhèn)的石板路上品嘗美食，在工廠的參觀走廊見(jiàn)證科技，我們觸摸到的不僅是食物的溫度，更是一家企業(yè)、一座城市的文化脈搏。

金忠始終相信，好的食材會(huì)說(shuō)話，好的品牌有溫度。這場(chǎng)會(huì)員專(zhuān)屬之旅，不僅是一次味覺(jué)與視覺(jué)的盛宴，更是金忠與家人們的“雙向奔赴”。

你們的信任，讓我們敢于打開(kāi)工廠的大門(mén)；你們的建議，讓我們不斷優(yōu)化每一塊肉的品質(zhì)。